05.23 Lucfenyvesi rizike

Lactarius deterrimus Lucfenyvesi rizike

https://translate.google.com/translate?hl=hu&sl=en&u=https://healing-mushrooms.net/archives/lactarius-deterrimus.html&prev=search

A hamis sáfránytej, a Lactarius deterrimus Gröger.

Szinonimák

Lactarius deliciosus var. deterrimus (Gröger) Hesler & AH Sm.
A Lactarius észak-amerikai fajai (Ann Arbor): 94 (1979)

Osztályozás

Phylum Basidiomycota
Class Basidiomycetes
Rendelje meg a Russulales-t
Család Russulaceae
Lactarius nemzetség

Általános nevek

Hamis sáfrány tejsapka
Narancs-latex tejszerű
Luc sáfrány lactarius
Gran-Mælkehat (dán)
Peenrode melkzwam (holland)
Kuuseriisikas (észt)
Kuusenleppärousku (finn)
Bitterer Milchling (német)
Egļu rudmiese (lett)
Tallblodriska (svéd)
Çam melkisi / Çintar (török)

Az igazság a gyógygombákról

A gyógygomba nagyszerű. Az a néhány kiegészítés, amelyben magabiztosnak érezem magam, ha ennek előnyei vannak. Az étrend-kiegészítő ágazat nagy része placebóval értékesíti, de nem érzem, hogy ez a helyzet a gyógygomba esetében. AZONBAN; a gombaipar jelentős része korrupt . Gyere, olvassa el ezt a cikket, ha meg akarja tudni a piszkos titkot a gombaiparban, és hogyan válasszon hiteles gombakiegészítőt.

Leírás

Kupak: 8-13 cm átmérőjű, domború, akarat nélküli margóval és központi depresszióval; narancssárgán színű, néha zöld vagy zöld foltokkal keverve; nedves felülettől vékony, sima, nedves, zónává alakul ; a hús fehéres vagy halvány fahéjú, a vörös, majd a zöld zöld színű a latexből .
Latex: kezdetben fényes narancs (sárgarépa színű), lassan elsötétül (perc) és végül zöldké válik.
Kopoltyúk: adnadens , dekrétáló , szoros, sok rétegű lamellula e létezik, keskeny vagy közepesen széles, narancssárga, vörösesbarna vagy zöld foltokkal.

A Lactarius deterrimus gyógygomba kopoltyúi

Szár: 2,5-7 cm hosszú, 1,5-2,5 cm vastag, megegyezik a kúpos lefelé mutató korosztályúakkal (bár Jordan ( 2004 ), 302. Oldal azt állítja, hogy "soha nem lesz üreges"); száraz sapkával és hasonló festéssel; a felület sima vagy kissé pittes.
Spóra nyomtatás: krém-buff.
Spórák: nagyjából ellipszoid, felület szemölcsökkel és gerincekkel, valamint 0,5-0,8 μm magas amiloid reticulációkkal, hialin , 7,5-9 x 6-7 µm.
Szag: enyhe
Íze: bors fiatal példányokban.
Szerkeszthetőség: általában ehetőként szerepel. Ugyanakkor kimutatták, hogy ez a faj tartalmaz laktaroviolin II-t és deterrolt - olyan vegyületeket, amelyek mutattak némi mutagenitást az Ames Salmonella tesztben ( Anke és mtsai ., 1989 ).
Élőhely: magányos vagy szétszórt a földön, általában lucfenyő, de néha fenyő alatt; gyakori; nyári-őszi.
(Leírás adaptálva: Hesler és Smith, 1979, 94-95 . Oldal .)

Ez az Európában elterjedt mikorhizális gomba élőhelyét és megjelenését tekintve hasonló a Lactarius deliciosushoz , és korábban úgy gondolták, hogy különféle lehet.

Top Selling Mushroom Supplements

Az űrlap alja

Bioaktív vegyületek

Az 1-formil-4-metil-7-izopropil-azulén- azulénvegyületet (11,12-dihidro-laktaroviolin, lásd alább) találtuk ebben a fajban ( Koul és munkatársai , 1985 ).

Az azulén-vegyület 11,12-dihidrolaktaroviolin

Megvizsgáltuk az L. deterrimus gyümölcstestek szeszquiterpenoid tartalmát. Úgy tűnik, hogy ezek a guajain-szeszquiterpének gyorsan enzimes változásokon mennek keresztül szöveti sérülések során, megnehezítve őket a kvantitatív meghatározásban. A sértetlen gyümölcstestek egyetlen szeszkviterpén-zsírsav-észtert tartalmaznak, amely gyorsan öt szabad szeszkviterpénné alakul át (a köznevek között szerepel a laktarovirin, a csemegék, a laktaroazulén, a deterrol). Ezek a sérülés utáni enzimatikus transzformációk magyarázzák a latexben tapasztalható narancssárga és zöld színváltozást ( Bergendorff és Sterner, 1987 ).

Az L. deterrimus gyümölcstestéből β-D-galaktozil (1 → 3) -DN-acetil-galaktozamin-maradványokra specifikus lektint (LDetL néven, dimer, MW = 37 000 kDa) izoláltunk. Ez a lektin, amely nem specifikus az eritrocita fenotípusra az ABO rendszerben, feltételezhető, hogy részt vesz a felismerésben és a specifitásban a mycorrhizae kialakulásának korai szakaszában ( Giollant et al ., 1993 ).

Vékonyréteg-kromatográfiás technikáról számoltak be az 5-metil-citozin, a triptamin, a melatonin, a triptofán, az indolecetsav és az indol azonosítására és mennyiségi meghatározására az L. deterrimus gyümölcstesteiben ( Muszynska, 2007 ).

Gyógyászati ​​tulajdonságok

Antibakteriális hatás

Agar korongdiffúziós vizsgálatokkal megvizsgálták az L. deterrimus metanolos kivonatának antimikrobiális hatását Escherichia coli , Micrococcus luteus , Stapylococcus aureus , Salmonella thyphi , Klebsiella pneumoniae , Pseudomonas aeruginosa , Corynebacillium megaterium , Bacterium Bacterium , xerosis , Corynebacillium , Bacterium Candida albicans és Saccharomyces cerevisiae . Kimutatták, hogy a hamis sáfrány tejsapkából származó 500 μg nyerskivonat gátlása 10 µg penicillinnel összehasonlítható az E. coli , P. vulgaris és M. smegmatis ellen , valamint gyenge gátlás a S. aureus , B. cereus ellen és B. megaterium ( Dulger és mtsai ., 2002 ).

Antioxidáns hatás

A L. deterrimus metanolos kivonatának 20 mg / ml koncentrációjú antioxidáns aktivitása ( β- karotin / linolsav módszerrel mérve ) ugyanolyan erős, mint a pozitív BHT és α- tokoferol kontroll. Noha a gyökmegkötő aktivitás (az 1,1-difenil-2-pikril-hidrazil-teszttel mérve) viszonylag csekély volt, a redukálóképesség 4 mg / ml-nél erős volt, csakúgy, mint a vasionok kelátképző hatása. Ez a cikk az összes fenolos és flavonoid vegyület mennyiségi hozamát is megvizsgálta ( Sarikurkcu et al ., 2008 ).

Irodalom

Anke H, Bergendorff O, Sterner O.
Az ehető Lactarius fajok gyümölcstestéből izolált guajaan-szeszquiterpenoidok biológiai aktivitásának vizsgálata.
F Chem Toxicol. 1989, 27: 393-7.

Bergendorff O, Sterner O.
A Lactarius deliciosus és a Lactarius deterrimus szeszquiterpének .
Phytochem. 1988, 27 (1): 97-100.

Dulger B, Yilmaz F, Gucin F.
Egyes Lactarius fajok antimikrobiális hatása
Pharm Biol. 2002 40 (4): 304-6.

Giollant M, Guillot J, Damez M, Dusser M, Didier P, Didier E.
A Lactarius deterrimusból származó lektin jellemzése (A gombás lektin lehetséges szerepének bevonása a gomba és a luc felismerésébe a Mycorrhizae kialakulásának korai szakaszában).
Plant Physiol. 101 (2), 513-522 (1993).
Közzététel absztrakt
PDF online

Hesler LR, Smith AH. (1979).
A Lactarius észak-amerikai fajai.
Ann Arbor: University of Michigan Press. 841 pp
Online verzió

Jordan M. (2004).
Nagy-Britannia és Európa gombáinak enciklopédia .
Frances Lincoln Ltd. 384 pp.

Koul SK, Taneja SC, Ibraham SP, Dhar KL, Atal CK.
C-formilezett azulén Lactarius deterrimus-ból .
Phytochem. 24, 1985 (1): 181-2.

Leuthy CS. (1997).
A Lactarius fajai kulcsa az észak-csendes-óceáni térségben.
A Csendes-óceán északnyugati kulcstartó webhelyéről

Muszynska B, Maslanka A, Sulkowska-Ziaja K, Krzek J.
Az indolvegyületek és más nitrogéntartalmú bázisok vékonyréteg-kromatográfiás vizsgálata a Lactarius deterrimus gyümölcstestében.
J Planar Chromat. 2007 20 (1): 57-60.

Sarikurkcu C, Tepe B, Yamac M.
Az Eskisehir - Törökország Közép-Anatóliából származó négy ehető gombák antioxidáns hatásának értékelése: Lactarius deterrimus , Suillus collitinus , Boletus edulis , Xerocomus chrysenteron .
Bioresour Technol. 2008 99 (14): 6651-5.
Közzététel absztrakt

Wang H, Ng TB, Ooi VEC.
Gombákból származó lektinek.
Mycol Res. 102 (8), 897-906 (1998).